Comment ça marche : de votre première demande à votre premier plat
Voici un exemple de ce à quoi vous pouvez vous attendre en contactant et en utilisant Dine4guest pour votre événement spécial.
1. Enquiry
Dès réception de votre demande, un membre de notre équipe dédiée l'examinera et vérifiera la disponibilité au sein de notre équipe.
Plus vous nous fournirez d'informations à ce stade, plus nous aurons une idée précise de ce que vous recherchez.
N'hésitez pas à être aussi précis que possible et nous affecterons l'équipe la mieux adaptée à votre événement.
2. Consultancy
Nous vous contacterons ensuite par téléphone ou par courriel afin de recueillir davantage d'informations sur votre événement et de collaborer avec vous et votre chef pour créer le menu idéal. Nous nous renseignerons sur vos préférences culinaires, le thème, vos idées, votre budget, vos allergies et vos exigences. À ce stade, nous tenons à établir une relation de confiance avec nos clients afin de vous assurer que vous pouvez nous faire confiance pour vous offrir un service irréprochable lors de votre journée spéciale.
3. Confirmation
Une fois le chef désigné et la première proposition reçue et validée par les deux parties, nous vous demanderons un acompte de 25 % pour confirmer la réservation. Nous pourrons ensuite vous proposer autant de versions de votre menu personnalisé que vous le souhaitez afin de créer un événement mémorable. Le solde sera à régler 7 jours avant votre événement.
Les coordonnées de votre chef vous seront communiquées 7 jours avant l'événement ; il vous contactera ensuite pour faire connaissance et obtenir une confirmation finale.
4. Livrer
Le jour de votre événement, nos chefs viendront chercher vos ingrédients auprès de nos fournisseurs de confiance.
Nous coupons, cuisons et préparons tout le nécessaire pour que votre expérience se déroule le plus facilement possible.
Le chef arrive ensuite à l'heure convenue, prêt à mettre le service en place.
Une fois que tout le monde sera servi et satisfait, le chef nettoiera et laissera la cuisine/l'espace de travail impeccable.
C'est quelque chose dont nous sommes fiers.
Nous sommes convaincus que la communication est essentielle ; votre chef vous contactera donc avant l'événement pour vous confirmer les détails et vous rassurer.
Foire aux questions
Q : Do you have a minimum & maximum amount of people you cater for ?
A : In short, no! All of our menus are priced for 6 guests upwards. However, we are more than happy to cook for less,
please note, we would therefore charge accordingly.
Q : When do you need access to our facilities for the event ?
A : Generally, we would look to gain access between 1.5-2 hours prior to service for set up & final touches.
Although this is very much dependant on party size & requirements
Q : Do I need a large kitchen for you to cook in ?
A : Absolutely not! Ideally we would be looking for basic kitchen appliances, we can adapt our menus to your facilities.
Plates & glassware can be provided on request
Q : Do you travel outwith Glasgow ?
A : Of course ! We are more than happy to travel afield. Please note, a travel fee is applied to all bookings.
Q : Are you pet friendly ?
A : Yes ! Although, please inform us on enquiry to avoid allergies within our team
Q : Do you cater for children ?
A : Yes ! We can do a bespoke menu for children focused on involvement & having fun, for example : homemade pizzas (age dependant)